L'avis de 220 grains
Au même titre que les autres blancs du domaine, le Meursault «Les Narvaux» est vinifié le plus simplement possible, par respect pour le terroir exceptionnel d’où il émane. Les Narvaux fait partie des climats incontournables en Meursault Village par sa proximité avec le 1er Cru «Les Genevrières» qu’il surplombe sur des coteaux exposés sur-est. Le terroir des Narvaux exprime à merveille la typicité du Chardonnay dans toute sa profondeur minérale et fruitée. Sa fraîcheur est redoutable et rend le vin si agréable et accessible !
Domaine J.M Bouzereau - Meursault "Les Narvaux" 2020
Tradition, respect du terroir, humilité et exigence. Tels sont les préceptes de Jean-Marie qui s’est installé à Meursault par volonté et par devoir familial. Viticulteur minutieux, il élabore des vins délicats, juteux et qui racontent une histoire. Celle de ses terres sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune, mais aussi celle de sa famille. Qui mieux que Jean-Marie peut exprimer ses convictions : « Le vin est l’expression de ma passion pour la terre où je suis né. C’est une recherche permanente, incessante de la parfaite combinaisonentre le terroir, le cépage et le vigneron. » Inspirant non ?
